Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 90 g água
- 250 g açúcar
- 12 gemas de ovo
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 622.5 kJ / 148.8 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carboidrati
- 25.6 g
- Grassi
- 4.3 g
- Grassi saturi
- 1.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 8.4 mg
Ricette alternative
Ovos-moles de Aveiro
50min
Ovos-moles
1h
Gelado de caramelo salgado
14h
Lemon curd
20min
Ovos-moles de 6 gemas
40min
Brisas do Lis
1h 15min
Doce de amêndoa e ovos-moles
1h 20min
Pão-de-ló com ovos-moles pobres
1h
Ovos-moles de 8 gemas
45min
Caramelo líquido
35min
Molotof ao vapor
30min
Creme pasteleiro
15min