Versioni compatibili
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta rosa
- Pimenta preta q.b.
- 30 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 30 g queijo da Ilha
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 160 g curgete cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
- 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
- Proteine
- 73.8 g
- Carboidrati
- 23.5 g
- Grassi
- 71.6 g
- Grassi saturi
- 27.9 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 972.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Omelete no forno
40min
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1h
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h
Guisado de vitela coberto
3 godz. 30 min
Panados de carne de porco - Kotlety mielone
30min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Polvo no forno com risoto de grelos
1 godz. 40 min
Piano com molho barbecue e salada de cenoura
11 Std.
Piza de chouriço, mozarela e rúcula
55min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40min