Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

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Prep. 10min

Totale 30min

6 doses

Ingredienti

dentes de alho
10
coentros
50 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
50 g
ovos
6
água
1500 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços
500 g
pimento verde cortado em tiras finas
100 g
pão alentejano cortado em fatias finas
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 6192.4 mg

Proteine 65.2 g

Calorie 2314.1 kJ / 553.1 kcal

Grassi 18 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 31.7 g

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