Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

3.4 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Steinpilze, getrocknet
1 EL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Butterschmalz etwas mehr zum Einfetten
40 g
Steinpilze, frisch in Scheiben (ca. 7 mm)
300 g
Salz
1 ¾ - 2 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Eier
4
Weizenmehl, glatt
120 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Milch
250 g
Paradeiser in Stücken
350 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
70 g
Tomatenmark
30 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Zucker
1 ½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorie 1716 kJ / 409 kcal

Grassi 22 g

Fibre 11 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Auf Pilzsuche 10 ricette
Austria

Auf Pilzsuche 10 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Risotto mit Spargel und Mangold

45min

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

40min

Krautkrapfen mit weißen Bohnen

1h 20min

Quinoa-Risotto Provençale

30min

Zwetschgendatschi

1h 20min

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

1h 50min

Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln

1h 10min

Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)

1h 15min

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1h

Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen

2h

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

1h

Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout

55min