Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g de arroz basmati
- 1000 g de agua
- 75 g de zanahoria, cortada en cubitos
- 75 g de granos de elote amarillo
- 75 g de chícharos, limpios
- 75 g de germen de soya fresco
- 4 dientes de ajo, pelados
- 40 g de echalot
- 2 chiles de árbol frescos, sin semillas ni tallos (opzionale)
- 45 g de aceite vegetal
- 15 g de sambal oelek, salsa de chiles (opzionale)
- 250 g de milanesa de pollo, cortada en cubos chicos
- 50 g de salsa de soya
- ½ cdita de sal fina (opzionale)
- ½ cdita de pimienta negra molida
- cebollín, picado para decorar
- Valori nutritivi
- per 6 porciones
- Calorie
- 9528 kJ / 2268 kcal
- Proteine
- 108 g
- Carboidrati
- 330 g
- Grassi
- 54 g
- Fibre
- 18 g
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