Bignè al salmone

Bignè al salmone

4.1 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 50min

8 porzioni

Ingredienti

Bignè

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al salmone

80 g di salmone affumicato a fette
350 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di farina tipo 00
30 g di burro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8.9 g

Calorie 895 kJ / 214 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 16.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Speciale domenica 12 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Bignè alla crema di funghi e speck

1 Std. 35 Min

Mousse di salmone su tartine di segale

15 Min

Bignè a sorpresa

2 Std.

Bignè con tre mousse

2 Std.

Flan al salmone affumicato

45 Min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 Min

Terrina ai due colori

1 Std. 20 Min

Bignè al ripieno di gamberetti

1 Std. 20 Min

Girelle allo zafferano con pesce spada

8 Std.

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1 Std. 25 Min

Capesante ai funghi porcini

1 Std. 20 Min