Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 30 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 40min
6 sklenic

Ingredienti

  • 100 gramů pistácií, solených, loupaných
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů másla na kousky
  • 500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
  • 3 snítky čerstvého tymiánu
    1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 3 snítky petrželové natě
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce brandy (opzionale)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 sklenici

Proteine 20.3 g
Calorie 3014 kJ / 720 kcal
Grassi 68.5 g
Fibre 1.6 g
Carboidrati 7.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...