Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

3.7 22 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 15min

12 pièces

Ingredienti

La sauce aigre-douce

40 g de sucre en poudre
50 g de vinaigre de riz
1 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de ketchup
50 g d'eau
1 c. à café de fécule de maïs
2 gouttes sauce au piment, type Tabasco® (opzionale)

La farce

25 g de vermicelles de riz
50 g de chou chinois en morceaux
70 g de carotte en morceaux
1 oignon nouveau en morceaux
1 gousse d'ail
180 g queues de crevettes crues et décortiquées
1 c. à café de sauce de soja
½ c. à café d'huile de sésame
1 pincée de poivre moulu

Le façonnage

12 galettes de riz
250 g d'huile neutre

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 264 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 1039.4 kJ / 248.4 kcal

Grassi 21.6 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 11.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Chine 12 ricette
Francia

Escapade en Chine 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Poulet mariné et pain pita

2h 50min

Raviolis de crevettes

40min

Nems au porc

55min

Empanadillas de poulpe

1h 30min

Pain pita

1h 30min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1h 20min

Raviolis de crevettes

50min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Nems aux crevettes et jambon

1h 5min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1h 15min

Crevettes yakisoba

35min

Pita

3h