Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ¼ - ¾ TL Cayennepfeffer, nach gewünschter Schärfe
- 1 ¼ TL Kreuzkümmel, ganz
- 1 ¼ TL Knoblauch, granuliert
-
1 ¼
TL Zwiebeln, granuliert
o 1 ¼ TL Röstzwiebeln - ¼ TL schwarze Pfefferkörner
- 2 TL Salz
- 1 ¼ TL Paprikapulver, edelsüß "Feine Prise"
- 1 ¼ TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert "Feine Prise"
- ½ TL Zucker
- 500 g Wasser
- 800 g speckige Erdäpfel, in Wedges (1 cm dick), mit oder ohne Schale
- 3 EL Olivenöl
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 641 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 4 g
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