Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Haferflocken
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 30 g Leinsamen
- ½ rote Zwiebel (ca. 40 g)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 80 g Paprika, in Stücken
- 60 g Karotten, in Stücken
- 500 g Kidneybohnen, aus der Dose oder vorgegart, abgetropft
- ½ - 1 TL Zimt, gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Cayennepfeffer
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 ½ TL Majoran, getrocknet
- ½ Gurke
- 1 Fleischparadeiser
- ¼ Bund Schnittlauch, frisch
- 200 g Sauerrahm
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Worcestersauce
-
Rapsöl, zum Einfetten
o Butterschmalz, zum Einfetten - 10 Burger Buns (siehe Tipp)
-
50
g grüner Salat
o 50 g Vogerlsalat
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1781 kJ / 425 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 53 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 10 g
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