Carnitas

Carnitas

4.5 116 valutazioni

Prep. 5min

Totale 50min

6 porciones

Ingredienti

65 g de cebolla blanca
15 g de cilantro sólo las hojas
500 g de manteca de cerdo
400 g de lomo de cerdo en trozos
220 g de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos
25 g de jugo de naranja
125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
½ cda de sal fina
5 pimientas gordas
5 ramas de tomillo fresco
tortillas de maíz para servir
limones en cuartos, para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 22.3 g

Calorie 1803.8 kJ / 429.5 kcal

Grassi 24.8 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TEX-MEX 51 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Panuchos de cochinita pibil

35min

Tacos al pastor chilangos

40min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30min

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Tamales de pollo y salsa verde

2h

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Enchiladas de pollo

40min

Esquites de feria

25min

Pozole Rojo

1h 30min

Chilaquiles divorciados

1h

Enchiladas suizas

1h

Cochinita pibil

4h