Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

8 porcí

Ingredienti

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 15 g

Calorie 1022 kJ / 245 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 30 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Polévka ze zrajícího sýru

25min

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35min

Hráškové pesto s ricottou

10min

Placičky ze zelené čočky

1h 15min

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Jáhlová polévka se zeleninou

35min

Hanácká trošková polévka

8h 55min

Polévka z bílých fazolí

35min

Polévka z růžičkové kapusty

45min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min

Kedlubnová polévka

35min

Krémová polévka z červené čočky

35min