Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 valutazione
Prep. 30min
Totale 2h 30min
4 porce

Ingredienti

  • 100 gramů pohankové mouky hladké
  • 1 vejce
  • 2 - 3 špetky soli
  • 250 gramů vody
  • vepřové sádlo na smažení
  • máslo rozpuštěné, na potření
  • 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
  • vlašské ořechy na podávání
  • 150 gramů zakysané smetany na podávání

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 17.2 g
Calorie 1746 kJ / 415.8 kcal
Grassi 29.8 g
Fibre 1.5 g
Carboidrati 20.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...