Dispositivi & Accessori
Floresta negra
Prep. 10min
Totale 1h
8 doses
Ingredienti
Bolo
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços200 g
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ovos6
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açúcar amarelo230 g
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licor de ginja30 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar75 g
Recheio e cobertura
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açúcar20 g
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chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços100 g
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natas600 g
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limão só o sumo½
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queijo mascarpone100 g
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vagem de baunilha só as sementes½
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licor de ginja20 g
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Cerejas em calda q.b. p/ decorar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
136.2 mg
Proteine
10.3 g
Calorie
3117.4 kJ /
745.1 kcal
Grassi
51.2 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
29.9 g
Carboidrati
60 g
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