
Dispositivi & accessori
Almofadinhas de peru
Prep. 10min
Totale 40min
20 unidades
Ingredienti
Recheio
-
sobras de peru s/ osso, cortado em pedaços250 g
-
cebola100 g
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dente de alho1
-
cenoura80 g
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manteiga40 g
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farinha25 g
-
leite250 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
ketchup30 g
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mostarda10 g
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molho inglês10 gotas de
-
gema de ovo1
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sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
Massa
-
água400 g
-
manteiga20 g
-
sal1 c. chá de
-
farinha270 g
-
Óleo q.b. p/ fritar
Valori nutritivi per 1 unidade
Calorie
190 kcal /
795 kJ
Proteine
5 g
Grassi
13 g
Carboidrati
12 g
Fibre
1 g
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Revista Janeiro 2018
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