Almofadinhas de peru

Almofadinhas de peru

4.3 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

20 unidades

Ingredienti

Recheio

sobras de peru s/ osso, cortado em pedaços
250 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
manteiga
40 g
farinha
25 g
leite
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
ketchup
30 g
mostarda
10 g
molho inglês
10 gotas de
gema de ovo
1
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g

Massa

água
400 g
manteiga
20 g
sal
1 c. chá de
farinha
270 g
Óleo q.b. p/ fritar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 5 g

Calorie 795 kJ / 190 kcal

Grassi 13 g

Fibre 1 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Janeiro 2018 17 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Lombo de porco com molho agridoce

13h

Rolo de peru com cogumelos

50min

Estrelinhas de Natal

8h 15min

Peru de Natal Recheado

19h

Gratinado de frango, fiambre e queijo

1h

Almôndegas de peru

40min

Almôndegas de porco

1h 30min

Almôndegas de puré e carne

3h 30min

Pastéis de ricota

45min

Burrito de peru no forno

50min

Rolo de peru recheado

1h 15min

Lombinhos de porco com mostarda

14h