Calzone de cogumelos e mozarela

Calzone de cogumelos e mozarela

4.5 27 valutazioni

Prep. 1h 25min

Totale 1h 40min

4 doses

Ingredienti

Massa

água
150 g
limão só a raspa
1
tomilho-limão
2 c. chá de
azeite
50 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g)
farinha tipo 65
300 g
sal
1 c. chá de

Recheio

queijo parmesão
100 g
azeite
30 g
dentes de alho
3
alecrim só as folhas
1 c. chá de
malagueta seca (opzionale)
1
mistura de cogumelos frescos cortados em quartos
300 g
sal
½ c. chá de
queijos mozarela cortados em fatias
2
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 30 g

Calorie 2937 kJ / 702 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

150 receitas - As melhores de 2015 151 ricette
Portogallo

Rockstars 10 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Bolo estrela

1h 40min

Calzone de legumes

1h

Crepes de camarão e legumes

55min

Galete de tomate

45min

Salada de maçã com nozes

5min

Taças mexicanas

20min

Ratatouille em massa folhada

50min

Cocotes

40min

Palitos de presunto

50min

Calzones de espinafres e alcachofra

2h

Calzone

1h 55min

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

45min