Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

4.3 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

4 raciones

Ingredienti

Adobo

5 dientes de ajo
10 g salsa de soja
10 g de salsa barbacoa
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de pimentón
4 filetes de palometa en trozos de 3 cm
12 langostinos crudos grandes pelados

Ensalada rápida de coliflor

350 g de ramilletes de coliflor
100 g de mayonesa
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
100 g de cebolla roja en cuartos
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Brochetas

1 pimiento verde en trozos de 2-3 cm.
½ cebolla en trozos de 2-3 cm.
aceite de oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1901.3 mg

Proteine 31.7 g

Calorie 2205 kJ / 527 kcal

Grassi 39.9 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 10.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 152 51 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

15min

Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas

30min

Ensaladilla peruana con remolacha

2h 30min

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

1h 20min

Gambones o langostinos al estilo Luisiana

2h 20min

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1h 30min

Arrollado de salmón en aguacate

40min

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

25h

Tayín de bacalao (Marruecos)

30min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10min

Tosta de caponata de manzana con sardinillas

45min

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8h 35min