![Ensalada césar de salmón con achicoria Ensalada césar de salmón con achicoria](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/29ddc676-7e95-49ed-b537-e60533913b68/Derivates/a2a5b9a2-8a66-4a44-9a85-7d6e1d261b08.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 filetes de anchoa en aceite
-
40
g de aceite de oliva virgen extra
o 40 g de aceite de pepitas de uva - 20 g de mayonesa
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 250 g de agua
- 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de hojas verdes de ensalada
- 100 g de achicoria roja
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1319 kJ / 315.3 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carboidrati
- 2.8 g
- Grassi
- 25.8 g
- Grassi saturi
- 4.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 207 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1sa
Ensalada César vegana con garbanzos asados
45min
Ensalada César con fingers de pescado
40min
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
30 dk
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
12 godz. 50 min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45min
Ensalada César
20min
Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate
40min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20min
Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro
40min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 dk
Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca
45min