Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

4.7 51 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 unidades

Ingredienti

100 g de aceite de oliva
1 ramillete de zanahorias con los tallos y las hojas
80 g de queso parmesano en trozos
50 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
4 rebanadas de pan
200 g de tomates cherry en mitades o en cuartos

200 g de tomate, en rodajas
1 bola de queso burrata en 4 trozos
2 pellizcos de sal en escamas
1 - 2 chorritos de aceite de oliva virgen extra para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 797.4 mg

Proteine 17.5 g

Calorie 2111 kJ / 505 kcal

Grassi 39 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 11.6 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 154 35 ricette
Spagna

Sabores que reconfortan 6 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Tomates rellenos de carne y quinoa

1h

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

20min

Tabla de marisco y pescado a la parrilla

1h 20min

Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero

40min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15min

Ensalada césar de salmón con achicoria

20min

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3h 30min

Frittata de pollo

35min

Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja

2h

Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche

10min

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35min

Poke bol coreano de ternera

1h 10min