Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

4.5 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porciones

Ingredienti

200 g de jitomate guaje en cuartos
1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
115 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
80 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
100 g de vino blanco
1 pizca de sal de grano

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porciones

Proteine 5 g

Calorie 1067 kJ / 255 kcal

Grassi 22 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

NAVIDAD 20 ricette
Messico

Navidad Vol.I 10 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Calamares guisados

50min

Almejas a la marinera

1h 10min

Mejillones al vapor (1000 g)

30min

Mejillones al vapor (500 g)

20min

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1h

Salsa verde cruda

5min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1h 30min

Sopa de ajo

40min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Salsa verde cruda

5min

Champiñones salteados al ajillo

25min

Champiñones al ajillo

15min