Almôndegas de grão com molho de tomate picante

Almôndegas de grão com molho de tomate picante

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Prep. 20min

Totale 45min

6 doses

Ingredienti

Almôndegas

grão-de-bico seco
100 g
piripíri (opzionale)
1 c. chá de
cebola
70 g
coentros
5 g
iogurte natural
80 g
sal
½ c. chá de
fermento p/ bolos
½ c. chá de
azeite
60 g

Molho

mostarda em grão
½ c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
coentros em grão
½ c. chá de
óleo
35 g
jindungo (opzionale) inteiro
½
cebola
70 g
curcuma em pó
½ c. chá de
tomate em pedaços
780 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
gengibre ralado
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 6 g

Calorie 1046 kJ / 250 kcal

Grassi 19 g

Fibre 5 g

Carboidrati 15 g

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