Soja à Florentina

Soja à Florentina

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Prep. 40min
Totale 50min
6 doses

Ingredienti

  • soja granulada fina
    150 g
  • molho de soja
    20 g
  • água quente
    500 g
  • azeite
    55 g
  • cebola roxa
    100 g
  • dentes de alho
    5
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • pimenta
    3 pitada de
  • orégãos
    1 c. sopa de
  • batata frita palha
    250 g
  • espinafres descongelados bem espremidos
    400 g
  • cogumelos cortados em quartos
    250 g
  • sal
    2 pitada de
  • noz-moscada
    2 pitada de
  • leite
    750 g
  • farinha tipo 65
    70 g
  • manteiga
    30 g
  • pão ralado
    50 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 609 kcal / 0 kJ
Proteine 20 g
Grassi 37 g
Carboidrati 47 g

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