Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 porsiyon

Ingredienti

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 10 g

Calorie 1452 kJ / 345 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon

5min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30min

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası

Nessuna valutazione

Biberli Elmalı Ezme

25min

Zencefilli Köpüklü Şarap

40min

Sarımsaklı Zeytinyağı

25min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15min

Sıcak Şarap

15min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

6h 30min

Domatesli Risotto

30min