Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5 33 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

14 unidades

Ingredienti

Masa

90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva virgen extra
140 g de agua
500 g de harina
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje de los cocarrois

340 g de repollo cortado en trozos de aprox. 5 cm
340 g de ramilletes de coliflor
220 g de cebolletas en rodajas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de pasas sin semillas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 349.1 mg

Proteine 5 g

Calorie 1322 kJ / 316 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 36.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Islas Baleares 21 ricette
Spagna

Repollo 5 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1h 15min

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1h 30min

Yogur de avena y naranja

12h 35min

Tarta de Pascua de zanahoria y chocolate al aceite de oliva

3h 20min

Bizcocho de espelta y té matcha con fruta

3h

Bizcocho de aguacate

1h 45min

Tarta flaó

1h 20min

Pan de maíz (Broa de milho)

3h 30min

Panna cotta de arándanos

6h 20min

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

35min

Lima helada

3h 30min

Bizcocho con mermelada de cerezas (sin huevo)

4h 30min