Pavlova
TM6 TM5 TM31

Pavlova

4.5 (33 valutazioni )

Ingredienti

  • 220 g de azúcar
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de jengibre molido
  • 140 g de clara de huevo (a temperatura ambiente un mínimo de 24 horas)
  • 1 pellizco de cremor tártaro (opzionale)
  • ½ cucharadita de vinagre
  • 500 g de nata montada
  • 500 g de frutas frescas variadas en trozos (piña, fresas, kiwis, mandarinas, frambuesas, etc.)

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1292 kJ / 308 kcal
Proteine
4.4 g
Carboidrati
43.8 g
Grassi
14.1 g
Grassi saturi
8.6 g
Fibre
1.2 g
Sodio
36.9 mg

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