Arroz con cordero y verduras (Plov)
TM5 TM31 TM6

Arroz con cordero y verduras (Plov)

4.2 (19 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 cucharadita de granos de pimienta negra
  • 2 cucharaditas de semillas de comino
  • 2 cucharaditas de semillas de cilantro
  • 1 cucharadita de sal
  • 350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
  • 500 g de cebolla en juliana
  • 1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
  • 750 g de caldo de verduras
  • 250 g de arroz vaporizado
  • 2 cucharadas de pasas sin semillas

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1787 kJ / 427 kcal
Proteine
14.3 g
Carboidrati
44.4 g
Grassi
21.3 g
Fibre
4.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative