Pão de centeio e aveia

Pão de centeio e aveia

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Prep. 5min

Totale 1h 30min

490 g

Ingredienti

flocos de aveia mais q.b. p/ polvilhar
50 g
farinha tipo 65
120 g
farinha de centeio
100 g
sal
1 c. chá de
água
200 g
mel
10 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
Azeite q.b. p/ untar
clara de ovo
1

Valori nutritivi per 100 g

Calorie 207 kcal / 867 kJ

Proteine 6 g

Grassi 1 g

Carboidrati 42 g

Fibre 3 g

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