Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Macarons
- 30 g de cacahuetes tostados salados
- 110 g de almendra molida
- 25 g de cacao puro en polvo
- 220 g de azúcar glas
- 120 g de claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 50 g de azúcar
Crema de foie
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 200 g de foie mi-cuit de pato
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 429 kJ / 102 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carboidrati
- 8.5 g
- Grassi
- 6.9 g
- Fibre
- 0.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Macarons
2u. 30min
Bronx
10 min
Mille crêpe de matcha
40 min
Blinis
1 godz. 30 min
Salsa de toffee al café
10 min
Cóctel de chocolate y menta
10 min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1 godz.
Bocados de gofre con caviar
30 Min
Galette des Rois
1 godz.
Macarons de chocolate
2u. 30min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1 godz.
Claras montadas
5 min