Sopa de feijão-verde e cenoura

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Prep. 10min
Totale 40min
4 doses

Ingredienti

  • cebola cortada em quartos
    130 g
  • dentes de alho
    2
  • curgete cortada em pedaços
    200 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    200 g
  • nabo cortado em pedaços
    100 g
  • beterraba cortada em pedaços
    40 g
  • caldo de legumes caseiro (opcional)
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    1 c. chá de
  • Água q.b.
  • cenoura cortada em rodelas finas
    100 g
  • feijão-verde cortado em juliana
    150 g
  • azeite
    20 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 164.6 kcal / 688.8 kJ
Proteine 3.6 g
Grassi 5.5 g
Carboidrati 27.5 g
Fibre 6.4 g
Grassi saturi 0.8 g
Sodio 693.5 mg

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