Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"

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Prep. 10min

Totale 1h 10min

8 raciones

Ingredienti

500 g de cebolla en cuartos
120 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de vino blanco D.O. Ribeiro
1 pellizco de sal
100 g de jamón serrano en dados pequeños
1 cucharada perejil fresco picado
8 vieira limpias
2 cucharadas de pan rallado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 8.5 g

Calorie 906.6 kJ / 216.9 kcal

Grassi 16.8 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 7.8 g

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