Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
Prep. 20min
Totale 45min
4 Portionen
Ingredienti
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)800 g
-
500 g Romanesco, (4 cm)Brokkoliröschen (4 cm)500 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken (à 150 g)600 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken¼ TL
-
Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Dill davon 2 abgezupft4 Stängel
-
Sahne100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
39 g
Calorie
2248 kJ /
537 kcal
Grassi
25 g
Fibre
6.3 g
Carboidrati
37 g
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