Dispositivi & Accessori
Πατέ παστουρμά
Prep. 10min
Totale 2h 30min
500 γρ.
Ingredienti
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 500 γρ.
Proteine
71.1 g
Calorie
3670 kJ /
881 kcal
Grassi
54.7 g
Fibre
6.9 g
Carboidrati
22.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2h 20min
Μους καπνιστού σολομού
5min
Ιταλικό ντιπ τυριού
4h 10min
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Nessuna valutazione
Τσάτνεϊ μήλου
20min
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5min
Αμυγδαλοβούτυρο
5min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nessuna valutazione
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Nessuna valutazione
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Nessuna valutazione
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
1h 15min