Duchesses

Duchesses

4.6 9 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
30 unidades

Ingredienti

Massa
  • farinha tipo 65
    160 g
  • água mais q.b. p/ pincelar
    250 g
  • manteiga
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • ovos batidos
    4
  • gema de ovo p/ pincelar
    1
Fios de ovos
  • gemas de ovo
    10
  • água
    250 g
  • açúcar
    500 g
Chantilly
  • natas bem frias c/ 35% de gordura
    400 g
  • açúcar em pó
    40 g

Valori nutritivi per 1 unidade

Calorie 184.1 kcal / 770.2 kJ
Proteine 2.5 g
Grassi 9.6 g
Carboidrati 22.5 g
Fibre 0.1 g
Grassi saturi 5.5 g
Sodio 95.4 mg

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