Duchesses

Duchesses

4.6 10 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

30 unidades

Ingredienti

Massa

farinha tipo 65
160 g
água mais q.b. p/ pincelar
250 g
manteiga
100 g
sal
1 c. chá de
açúcar
½ c. chá de
ovos batidos
4
gema de ovo p/ pincelar
1

Fios de ovos

gemas de ovo
10
água
300 g
açúcar
500 g

Chantilly

natas bem frias c/ 35% de gordura
400 g
açúcar em pó
40 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 95.4 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 770.2 kJ / 184.1 kcal

Grassi 9.6 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 22.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Março 2019 73 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

1h

Figos e castanhas de Natal

15min

Rolinhos de maçã

2h 30min

Pão de mistura de centeio sem levedura

15h 45min

Recheio de abacaxi

10min

Bolo de cupuaçu com calda de abacaxi

2h

Torrão

3h

Empadas de Castelo Branco

1h 40min

Ferraduras de amêndoa

45min

Curd de clementina

30min

Doce de frutos exóticos

1h 5min

Massa-mãe

360h