Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 240 g manteiga
- 170 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 280 g leite, mais q.b. p/ pincelar
- 100 g açúcar
-
30
g fermento de padeiro fresco
o 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 400 g farinha integral
- 1 ½ c. chá de sal
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 898 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Ricette alternative
Pão branco
15h
Pãezinhos integrais com noz e muesli
40 min.
Brioches
1 Std. 5 Min
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 Std.
Pãezinhos recheados com cogumelos
1u. 20min
Bijoux de trigo e centeio
15h 20min
Pãezinhos de muesli
15 Std. 30 Min
Vianinhas
14 Std.
Pão com azeitonas
6h
Pãezinhos de cereais
2 Std.
Pão de centeio e noz
1 Std. 25 Min
Croissants
2 Std.