Versioni compatibili
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cebolla caramelizada
- 650 g de cebolla en rodajas
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de azúcar moreno
Hamburguesas
- 600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
-
4
lonchas de queso emmental
o 4 lonchas de queso cheddar - 8 rebanadas de pan de centeno tostadas
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 2828 kJ / 676 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 33 g
- Fibre
- 7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min
Tomate confitado con queso provolone
50 Min
Patatas "de luxe"
30 Min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40 Min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 Std.
Ensalada César
20 Min
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1h 40min
Huevos nube
20 Min
Sándwich de ensalada César
20 Min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 Std.
Hamburguesa clásica
30 Min