Curgete à Parmegiana

Curgete à Parmegiana

4.1 7 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
4 doses

Ingredienti

  • queijo mozarela curado cortado em pedaços
    200 g
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • tomate em pedaços
    500 g
  • vinho branco
    150 g
  • água
    50 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • curgete cortada em rodelas
    600 g
  • orégãos
    1 c. chá de

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 328.4 kcal / 1374.1 kJ
Proteine 14 g
Grassi 20.3 g
Carboidrati 17.9 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 9.1 g
Sodio 383.3 mg

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