Arroz preto com manga e salmão

Arroz preto com manga e salmão

4.6 44 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

manga madura
300 g
sumo de limão
20 g
sal
1 ½ c. chá de
mostarda
10 g
azeite
20 g
água
1200 g
arroz preto (ver dica)
200 g
lombo de salmão s/ pele (125 g cada aprox.)
300 g
pimenta (opzionale)
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 705 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1794.1 kJ / 428.8 kcal

Grassi 16.8 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 49.9 g

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