Roux
TM31 TM5 TM6

Roux

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Ingredienti

  • 100 g manteiga
  • 100 g farinha tipo 65

Valori nutritivi
per 100 g
Calorie
2505.8 kJ / 598.9 kcal
Proteine
7.2 g
Carboidrati
40.3 g
Grassi
46 g
Grassi saturi
28.7 g
Fibre
1.3 g
Sodio
7.2 mg

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