Schnitzel de aipo com molho de iogurte

Schnitzel de aipo com molho de iogurte

1.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h

4 doses

Ingredienti

Schnitzel

queijo parmesão
50 g
sobras de pão
80 g
80 g tostas
água
500 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
700 g
bolbo de aipo cortado em fatias (1,5 cm aprox.)
500 g
pimenta
1 pitada de
ovos batidos
2
Manteiga ghee q.b. p/ fritar

Azeite, q.b. p/ fritar

Molho de iogurte

mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, cebolinho, aneto, etc.)
10 g
iogurte natural (10% gordura)
300 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
caril
¼ c. chá de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 19 g

Calorie 2135 kJ / 211 kcal

Grassi 24 g

Fibre 6 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Outubro 2018 30 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada de burrito

Salada de burrito

1h 5min

Sanduíche de atum, tomate e pepino

Sanduíche de atum, tomate e pepino

30min

Tacos de camarão

Tacos de camarão

30min

Taças mexicanas

Taças mexicanas

20min

Curgete com camarão e pesto de ervilhas

Curgete com camarão e pesto de ervilhas

25min

Grão aromatizado com sésamo

Grão aromatizado com sésamo

9h

Sanduíche com pasta de requeijão

Sanduíche com pasta de requeijão

10min

Salada com bacon, melancia e molho de iogurte

Salada com bacon, melancia e molho de iogurte

10min

Salada iraniana com molho de abacate

Salada iraniana com molho de abacate

15min

Massa com pesto de brócolos

Massa com pesto de brócolos

30min

Ovos com tomate e queijo

Ovos com tomate e queijo

40min

Tacos de camarão e manga

Tacos de camarão e manga

25min