Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

4.1 117 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

1 Total recipe

Ingredienti

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
carrot cut into pieces
130 g
pumpkin peeled and cut into pieces
150 g
ripe tomatoes cut into quarters
500 g
tomato paste
1 ½ tbsp
zucchini trimmed and cut into pieces (2-3 cm)
250 g
button mushrooms cut into halves
150 g
fresh basil leaves only (see Tips)
3 sprigs
water
1500 g
dried pasta (mini shapes or tubes - see Tips)
150 g
grated cheese to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Total recipe

Proteine 46.1 g

Calorie 4868.2 kJ / 1159.1 kcal

Grassi 35.4 g

Fibre 29.3 g

Carboidrati 146.1 g

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