Pepperoni Pretzel Bites

Pepperoni Pretzel Bites

4.6 35 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 45min

32 pieces

Ingredienti

Pretzel Dough

milk
220 g
unsalted butter diced
30 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
350 g
light brown sugar
50 g
dried parsley
¼ tsp
dried basil
¼ tsp
dried oregano
¼ tsp
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Tomato Sauce

onions quartered
80 g
garlic cloves
2
olive oil plus extra for greasing
30 g
passata
500 g
dried oregano
1 Tbsp
caster sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

mozzarella cut in batons (1 cm)
250 g
pepperoni cut in strips (1 cm)
80 g
water warm
700 g
bicarbonate of soda
60 g
coarse sea salt for sprinkling
unsalted butter diced
40 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 228 mg

Proteine 4 g

Calorie 488 kJ / 117 kcal

Grassi 6 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cheat Days 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Savoury 58 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1h 50min

Bacon Roly-polies

1h

Christmas Tree Pull-apart Bread

2h 20min

Southern Chicken and Cornbread Dressing

1h 15min

Tomato Focaccia

3h

Estonian Kringle (Estonia)

1h 40min

Pesto Star Bread

2h 50min

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2h 45min

Chorizo Bread

1h 30min

Pizza Monkey Bread

2h 30min

Star Pizza

1h 45min

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1h 30min