Beef and Apple Cabbage Rolls

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.4 27 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 35min

12 pieces

Ingredienti

Rice and Cabbage

water
30 oz
long-grain rice
4 oz
savoy cabbage leaves divided
16

Filling

yellow onion in pieces
4 oz
fennel bulb quartered (approx. 1 sm.)
3 ½ oz
garlic cloves
3
oil
1 tsp
salt
¾ tsp
ground cumin to taste
½ tsp
paprika
½ tsp
fresh cremini mushrooms thinly sliced
4 oz
ground beef broken into pieces
8 oz
Granny Smith apple cored, peeled, diced (½ in.), plus extra to garnish
4 oz

Sauce

tomatoes quartered (approx. 4)
16 oz
water
4 oz
brown sugar to taste
2 oz
apple cider vinegar
1 oz
tomato paste
2 tbsp
Worcestershire sauce
2 tsp
salt
1 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 5 g

Calorie 636 kJ / 152 kcal

Grassi 6 g

Fibre 2 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Apple Harvest 9 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

35 Min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 Min

Chicken Tetrazzini

40 Min

Mediterranean Chicken with Olives

35 Min

Meatloaf

1 Std. 20 Min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 Min

Basque Chicken

1 Std. 10 Min

Beef Barbacoa

2 Std.

Corn and Bacon Chowder

1 Std. 15 Min

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2 Std.

Coffee Shop Egg Bites

50 Min

Shrimp Scampi

40 Min