Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Cabeça de xara
Prep. 10min
Totale 48h
12 doses
Ingredienti
-
cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos1000 g
-
Sal q.b.
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água200 g
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vinho branco200 g
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vinagre200 g
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pimenta preta6 grãos de
-
salsa10 g
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cebola cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho3
-
linguiça cortada em rodelas75 g
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chouriço mouro cortado em rodelas75 g
-
folhas de louro2
-
colorau (opzionale)½ c. chá de
-
3 folhas de manjericão frescomanjericão seco½ c. chá de
-
limão só o sumo½
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
257 kcal /
0 kJ
Proteine
28 g
Grassi
14 g
Carboidrati
1 g
