Frango na púcara

Frango na púcara

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Prep. 15min

Totale 50min

6 doses

Ingredienti

banha
30 g
manteiga
20 g
bacon cortado em tiras
40 g
chouriço de carne cortado em rodelas
50 g
cebolinhas
16
dentes de alho
3
folha de louro
1
malagueta (opzionale) cortada em rodelas
1
tomate maduro em pedaços
50 g
colorau
10 g
vinho branco
50 g
aguardente
25 g
vinho do Porto
25 g
frango do campo partido em pedaços
1000 g
sal
1 pitada de
amido de milho
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 26 g

Calorie 0 kJ / 412 kcal

Grassi 31 g

Carboidrati 3 g

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