Hummus (Ilan Hall)

Hummus (Ilan Hall)

4.6 50 valutazioni

Prep. 10min

Totale 9h 5min

27 oz

Ingredienti

Hummus

dried garbanzo beans
8 oz
water divided, plus extra to soak beans
23 oz
extra virgin olive oil
3 oz
tahini
5 oz
garlic clove
1
lemon juice
1 oz
kosher salt to taste
1 ½ tsp

Garlic Oil

garlic cloves smashed
2
extra virgin olive oil
1 oz
ground smoked paprika to garnish
pistachios toasted and chopped
½ oz
sliced raw vegetables to serve

pita chips, to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 27 oz

Proteine 71 g

Calorie 11523 kJ / 2754 kcal

Grassi 209 g

Fibre 52 g

Carboidrati 174 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cook Like a Chef 12 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Hummus

Hummus

10min

Peanut Milk

Peanut Milk

5min

Hummus

Hummus

10min

Cauliflower and Date Tagine

Cauliflower and Date Tagine

55min

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

30min

Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

1h 30min

Cashew Coconut Milk

Cashew Coconut Milk

10min

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

3h 5min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1h 5min

Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

1h 40min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min

Cardamom Hot Chocolate

Cardamom Hot Chocolate

20min