Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 15min

6 doses

Ingredienti

cogumelos secos
100 g
água
1500 g
salsa
3 - 4 pés de
cenoura cortada em pedaços
50 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
30 g
pastinaca cortada em pedaços
50 g
cebola cortada em pedaços
80 g
manteiga
40 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
pimenta-da-Jamaica
3 grãos de
folhas de louro
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 414.5 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 487.7 kJ / 116.6 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 17.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Janeiro 2019 30 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Sopa de cogumelos húngara

30min

Sopa de thenthuk

1h

Sopa de cogumelos e couve roxa

1h

Creme de curgete e caju

8h 20min

Creme de cogumelos

45min

Creme de aipo e maçã

30min

Creme de cogumelos

30min

Sopa cremosa de cogumelos

20min

Gaspacho de beterraba

50min

Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado

45min

Laksa de camarão e frango

50min

Sopa picante de couve-flor

30min