Pudim de tâmaras

Pudim de tâmaras

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Prep. 15min

Totale 1h 10min

18 doses

Ingredienti

Pudim

tâmaras medjool s/ caroço
450 g
canela em pó
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
chá preto
4 saquetas de
água
300 g
açúcar amarelo
150 g
açúcar mascavado escuro
150 g
manteiga mais q.b. p/ untar
170 g
ovos
5
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
340 g

Molho

leite condensado cozido
75 g
rum
25 g
natas
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 4 g

Calorie 1346 kJ / 322 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3 g

Carboidrati 50 g

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