![Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style" Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24d39d5f-4add-4515-b652-903d066d920d/Derivates/08160ebb-45ab-4b4a-9ebe-f1fb67f549fe.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g Salatgurke, entkernt, nach Wunsch geschält, in Stücken
- 1 TL Salz
Krautsalat
- 300 g Weißkohl, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 30 g Weißweinessig
- ¼ TL Kümmel
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer
Tzatziki
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Schalotten
- 4 Stängel Dill, abgezupft
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- 100 g Quark, 20% Fett
- 10 g Apfelessig
- 20 g Olivenöl
- ¼ TL Pfeffer
Pulled-Turkey und Fertigstellung
- 20 g Öl
- 200 g Zwiebeln, in Spalten (siehe Tipp)
- 400 g Geflügelfond (z. B. von Lacroix)
- 400 g Apfelsaft
- 800 g Putenbrust, ohne Haut und Knochen, am Stück
- 30 g Olivenöl
- 3 TL Gyrosgewürz
- 6 Burgerbrötchen (siehe Tipp)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2396 kJ / 572 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Burger Balls
3h 30min
Pulled-Chicken-Burger
1h 10min
XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger
2 godz.
Fajitas mit Rindfleischfüllung
3h 30min
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30h 30 min
Pulled-Chicken-Tortillas
3h
Gyros-Tortellini-Salat
35min
Pulled-Pork-Burger
4 Std. 50 Min
Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln
2h 10min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 godz. 45 min
Slow Cooking BBQ-Ribs
3h 30min
Pulled-Turkey Quesadilla-Ring
1h 50min