Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Ravioli Lasagne with Rocket Salad
Prep. 40min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
water for cooking ravioli
-
fine sea salt plus 2 pinches2 tsp
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)100 g
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mozzarella cut in pieces (2 cm)100 g
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balsamic vinegar½ Tbsp
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extra virgin olive oil50 g
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ground black pepper plus ¼ tsp2 pinches
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garlic cloves3
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onions quartered100 g
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lean beef mince (5% fat), broken in pieces400 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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dried mixed herbs1 tsp
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caster sugar1 tsp
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cheese-filled fresh ravioli500 g
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frozen spinach (frozen weight), thawed and squeezed of liquid400 g
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rocket leaves150 g
-
red onion small (approx. 25 g), thinly sliced½
-
Parmesan cheese for shaving
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1310 mg
Proteine
51 g
Calorie
3241 kJ /
776 kcal
Grassi
43 g
Grassi saturi
18 g
Carboidrati
42 g
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