Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mohnfüllung
- 60 g Mohnsamen
- 1 EL Rosinen
- 30 g Milch
- 30 g Zucker
- 30 g Milchschokolade
- 20 g Brotkrümel
- 2 TL Rum
Germknödel
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Milch
- 10 g Zucker
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 270 g Weizenmehl
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
- 40 g Mohnsamen
- 95 g Zucker
- 1 Vanillestängel
- 450 g Milch
- 6 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 500 g Wasser
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1825 kJ / 437 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 1.9 g
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